Mor un treballador de 34 anys en una càrnia de Sant Miquel de Balenyà

BarcelonaUn treballador de 34 anys de l'empresa càrnia Embutidos Monells, de Sant Miquel de Balenyà (Osona), ha mort aquest dilluns quan ha quedat atrapat mentre manipulava una màquina. Embutidos Monells és una empresa que produeix el 45% del béicon que es ven a tot Espanya, i també està especialitzada en pernil cuit, gall dindi i llom curat. Treballa amb totes les cadenes de supermercats i el 65% dels seus productes es comercialitzen en llesques.

La directora general de l'empresa, Maria Àngels Sebastià, ha confirmat l'accident al diari ARA, però ha declinat facilitar més informació perquè “està en procés d’investigació per les autoritats competents”. "Estem profundament consternats i lamentem enormement la pèrdua", ha destacat.

Els fets han passat cap a dos quarts de set del matí. De moment només s'ha donat a conèixer l'edat del treballador –tenia 34 anys–, però no se n'ha especificat la nacionalitat. A la fàbrica d'Embutidos Monells a Sant Miquel de Balenyà hi treballen unes 650 persones, el 55% de les quals són estrangeres, de quaranta nacionalitats diferents. A més, l'empresa té una altra planta de producció a les Masies de Voltregà, també a Osona, amb 150 treballadors més.

Personal del Servei d'Emergències Mèdiques (SEM) s'ha traslladat a la fàbrica, però no ha pogut fer res per salvar la vida al treballador. També s'hi han desplaçat patrulles de seguretat ciutadana i d’investigació de la comissaria de Vic dels Mossos d'Esquadra, que han posat l'accident en coneixement del jutjat d'instrucció en funcions de guàrdia de Vic i del departament d'Empresa i Treball de la Generalitat.

Embutidos Monells era inicialment una empresa familiar, però a finals del 2014 va passar a formar part del grup empresarial Argal Alimentación, el 50,1% del qual pertany actualment a Morliny Foods, que al seu torn és del grup xinès WH, la segona càrnia més gran del món. El 2024 va facturar 184 milions d'euros i va obtenir uns beneficis nets de 6,35 milions. El 2023 els seus guanys van ser encara més grans: 8,3 milions.

Per la seva banda, Sant Miquel de Balenyà és un petit poble de només 1.200 habitants, que pertany al terme municipal de Seva. La majoria de les seves cases es van construir a partir dels anys seixanta del segle passat per als treballadors d’una fàbrica de cadires. Per això la majoria dels seus habitatges són iguals: cases de dues plantes amb un pati interior.

En canvi, en l’actualitat, la majoria dels treballadors d’Embutidos Monells no viuen al poble, i els pocs que hi viuen estan totalment segregats. Ni els veïns es relacionen amb ells, ni ells es relacionen amb els veïns.

Aquest dilluns, però, els veïns comentaven l’accident a les poques botigues que hi ha al poble, després que la notícia circulés en un grup de WhatsApp amb el nom de Seguretat Sant Miquel de Balenyà, creat pels mateixos veïns fa pocs mesos.

La planta de producció d’Embutidos Monells és a tocar de les cases del poble. Un veí que viu just davant ha explicat que no s’ha assabentat de l’incident, perquè ja estan “tan acostumats als sorolls” de la fàbrica, que els tenen “normalitzats”.

Creixement de les càrnies

Osona és una comarca amb un ric teixit industrial, però destaca sobretot per la seva potent indústria alimentària, que ha crescut a un ritme superior a la resta de sectors i que s’ha convertit en un dels motors econòmics de Catalunya, segons constata l’Observatori Socioeconòmic d’Osona. A la comarca es maten cada dia 30.000 porcs. Un creixement que hauria estat inviable sense la mà d'obra estrangera poc qualificada, segons aquest mateix observatori. Els autòctons ja no volen fer aquesta feina.

Just quan aquestes empreses càrnies van començar a créixer més i més a partir del 2010, es va frenar la construcció d'habitatge a la comarca a causa de la crisi immobiliària. Tampoc s’ha fet cap mena de planificació de les infraestructures, ni del transport dels treballadors.

Embutidos Monells es una de les càrnies de la comarca que ha crescut i que pretén créixer encara més: ha multiplicat per dos el seu personal durant la darrera dècada. Malgrat això, la presidenta de l'Entitat Municipal Descentralitzada (EMD) de Sant Miquel de Balenyà, Inès Puigneró, assegura que no hi ha previsió de construcció d'habitatge al poble perquè "no hi ha terrenys". L’alcalde de Seva, Pol Barnils (Sumem), ho corrobora.