cuina

Els ‘realities’ de cuina, com és que ho peten?

De ‘MasterChef’ a ‘Joc de cartes’, la cuina i els seus professionals són les noves estrelles dels ‘realities’ que triomfen a la televisió. Per què aquesta fal·lera? Què se n’ha fet dels programes tradicionals que ens ensenyaven a cuinar?

Retrobar amics i gaudir a taula del Pork&Tuna

Delícies aparentment senzilles al Pork&Tuna

El Netflix dels gurmets

Documentals per sucar-hi pa

Cuatro prepara un ‘Joc de cartes’ per a cuiners amateurs

'Ven a cenar conmigo' s'emetrà diàriament i tindrà concursants nous cada setmana

Pastís de Sacher sense gluten i sense sucre refinat

Ous ferrats amb verdures i bolets

Una partida de pòquer entre quatre restauradors

El presentador de ‘Cuines’, Marc Ribas, condueix el concurs ‘Joc de cartes’, que demà s’estrena a TV3

'Lemon pie'

‘El xef’ torna a Cuatro amb una segona temporada rodada a Londres

El programa es fixarà en l'obertura del restaurant de Dabiz Muñoz a la capital britànica

Porros amb remolatxa i taronja

Classes amb xefs amb estrella Michelin sense sortir de casa

Keychn és una aplicació que ofereix a l’usuari un contacte més personal entre cuiners i usuaris per ‘streaming’

'Master class' culinària per a adolescents

La Fundació Alícia promou una 'master class' per a adolescents amb l'objectiu de conscienciar-los que menjar bé ajuda a combatre l'obesitat

‘Top chef’ torna amb noves proves i més històries personals

Catorze cuiners es juguen avui les dotze places de la quarta temporada del concurs d’Antena 3

Fogons ‘canalles’

Anthony Bourdain i Thug Kitchen

És quan cuinem que ens ho passem bé

Saber fer davant dels fogons forma part de l’autonomia personal. Hi ha joves que sostenen que també és una manera de relaxar-se i de ser feliç perquè es menja el que un mateix ha fet

Consulta les estrelles Michelin que tenen els restaurants de Catalunya, Balears i el País Valencià

La prestigiosa guia francesa concedeix per al 2017 la tercera estrella al restaurant Lasarte, de Martín Berasategui. Dos establiments del País Valencià (L'Escaleta i BonAmb) obtenen la segona estrella. Cinc més de catalans, dos de valencians i dos de balears aconsegueixen una estrella

Albergínia al forn, papada ibèrica i praliné de pinyons

Com fer una conserva de tomàquet

Berenar i saludable és possible

L’àpat de la tarda és important per no arribar al sopar amb massa gana. A l’hora de fer-lo és bo optar per aliments d’origen vegetal

Granja Elena, ‘bro’!

Alta cuina de barri, al marge del turisme

Orxata, la beguda de l'estiu

És la beguda oficial de l’estiu. Dolça i refrescant, s’ha de prendre ben freda i xarrupant-la amb una palleta. Encara no t’han agafat ganes de beure’n? Doncs continua llegint, i veuràs com et fem venir salivera!

Com cuinar verdures perquè conservin el color i siguin cruixents

Gran cuiner

Hora màgica

Jamie Oliver, el cuiner més mediàtic del món, protagonista del 'Rar

Jamie Oliver: "Ningú es fa cuiner perquè vol ser ric, absolutament ningú"

Convidat per Martini com una de les estrelles internacionals de la seva Terrazza, Jamie Oliver ha visitat Barcelona. El ‘Rar’ ha parlat amb el xef més mediàtic del món, artífex d’un autèntic imperi empresarial, defensor de la cuina sana i crític amb el ‘fast food’ desaforat

Jamie Oliver

El cuiner més famós del món, a la portada del 'Rar'

Com més informació tenen, més bé mengen

El CAP de Vilafranca del Penedès ha comprovat com és d’efectiu que les criatures rebin informació sobre l’alimentació saludable. Més que si la reben els pares

< Anterior | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | Següent >