vinya

La vinya busca estratègies contra el canvi climàtic

Recuperar varietats autòctones, buscar raïms i ceps resistents a la sequera o aplicar tractaments naturals són algunes de les apostes dels pagesos

Manual del bon veremador

Protegir-se bé del sol i saber per on tallar el raïm és fonamental per a tots els que s’estrenin en una verema

Testimonis del vi metropolità

Parlem amb els que encara van viure l’època en què la vinya era habitual al paisatge barceloní

Lluís Tolosa: "El formigó és la nova fil·loxera que es menja la vinya"

El sociòleg analitza els canvis que experimenta també el consum del vi

Un bany de vinya al Priorat (II)

Un bany de vinya al Priorat (I)

La producció ecològica creix exponencialment

La superfície cultivada i de pastura arriba a les 170.000 hectàrees i la facturació augmenta més d'un 300% respecte del 2011

EDICIÓ PAPER 15/10/2019

Consultar aquesta edició en PDF