Vi Polar, un vi que homenatja les persones amb malaltia mental

GironaLa Fundació Drissa, dedicada a la inserció laboral de persones amb malaltia mental, i el celler de l’Alt Empordà Rim vins i vinyes, de Jordi Esteve, han presentat avui el Vi Polar, una iniciativa d’edició limitada elaborada pel celler de Rabós d’Empordà en homenatge a totes les persones que pateixen un trastorn mental. Se n’han produït 30 ampolles, que es poden comprar a botigues especialitzades i restaurants de la demarcació de Girona. Els diners de la venda aniran destinats íntegrament al projecte social de la Fundació Drissa. Cada ampolla té un preu de 30 euros.

Segons ha explicat el viticultor i elaborador del vi, Jordi Esteve, el Vi Polar resulta d’un procés totalment artesanal, amb un cupatge empordanès de garnatxa i carinyena. Es presenta en format màgnum (1,5 litres) dins una caixa de fusta dissenyada per Mònica Campdepedrós. “El Vi Polar busca l’equilibri entre dos pols, entre dues varietats. Es tracta d’un vi sensible i sensibilitzat”, ha afirmat Esteve. “L’equilibri d’aquest vi reposa sobre l’equilibri de la vinya i l’equilibri de la persona”, ha afegit.

La idea d’elaborar el Vi Polar sorgeix de la sensibilització del propietari de Rim per la malaltia mental a causa d’un cas proper a la família. Al mateix temps, Jordi Esteve coneixia Drissa a través del projecte d’horta ecològica de l’entitat, Biodrissa; la manera com treballa la inserció laboral del col·lectiu el va copsar i a partir d’aquí va tirar endavant la iniciativa. La seva voluntat queda reflectida al text de l’etiqueta: “Un vi homenatge als lluitadors diaris, un acostament al desconegut món de les malalties mentals. Un glop empordanès d’esperança”.

“El Vi Polar de Rim ens ajuda, i molt, a sensibilitzar sobre la malaltia mental perquè posa en valor un col·lectiu que pateix un estigma social fort, a través d’un producte molt apreciat socialment”, ha destacat Núria Martínez, gerent de Drissa.