GironaJoan Roca, del restaurant El Celler de Can Roca, pronunciarà avui la conferència inaugural del primer dels grans debats que han de definir les línies estratègiques de futur del turisme a les comarques gironines. Roca parlarà sobre la restauració gironina al màxim nivell de qualitat.
En l’acte d’inauguració d’aquest primer debat, organitzat per la Taula Gironina de Turisme i que se celebrarà a l’Auditori de Girona, hi participaran també la consellera d’Empresa i Coneixement, Àngels Chacón; l’alcaldessa de Girona, Marta Madrenas; el president de la Diputació de Girona, Miquel Noguer; el president de la Cambra de Comerç, Jaume Fàbrega, i el president de la Taula Gironina de Turisme, Jordi Martí.
A més de Joan Roca, en la jornada d’avui, en què s’analitzarà el present i el futur de l’oferta turística a les comarques gironines, hi participaran especialistes en turisme com Dolors Vidal, Catiana Tur, Marc Casadellà, Sílvia Romero, Àngela Galceran, Ward Wijngaert, Jordi Comas i Jordi Mias. Al llarg d’aquest any es faran quatre jornades més de debat que han de servir per posar les bases del pla estratègic que s’elaborarà posteriorment.