La producció de poma a les comarques gironines pujarà un 6% aquest any i superarà les 83.000 tones

GironaLa campanya de recollida de poma ja ha començat a les comarques gironines amb les varietats d'estiu, com la gala, i s'allargarà fins al novembre, quan es colliran les de tardor, com la pink lady. Aquest 2016, els productors agrupats sota la IGP –en total, 78– encaren la campanya amb optimisme: no només perquè les tones pujaran, sinó perquè també ho faran els preus.

La bona climatologia ha permès que les diferents varietats madurin bé. "L'estiu no ha estat gaire calorós, i hi ha hagut moltes hores de sol que fan guanyar sucre a la poma; a més, no ens ha faltat aigua per regar", concreta un dels productors associats, Jaume Bruguera.

Es preveu que aquest any es recullin fins a 83.600 tones de poma arreu de la demarcació. Això representa un 6% més que la campanya passada, en què es van quedar en 78.624. Ara bé, no s'arribarà ni de bon tros a l'any excepcional que es va registrar el 2014, quan la producció va superar les 90.000 tones. L'increment que es registra a la demarcació amb la recollida de poma va en sintonia amb la resta de Catalunya. En total, arreu del territori la collita augmentarà un 11% i se situarà, segons les previsions, en 308.720 tones.

Per varietats, se segueix la tendència ja iniciada en anys anteriors. A les comarques gironines, les més tradicionals –com la golden, la granny smith o altres de tardor– continuen representant el gruix de la producció. Però, en relació amb altres campanyes, o bé s'estanquen o bé arriben a caure fins a un 20%. En contrapartida, deixen pas a les altres més preferides pel consumidor: més dolces, més crocants i més fermes. S'arribaran a collir fins a un 30% de fuji (7.060 tones) i fins a un 25% més de gala (18.230).

L'increment de producció de la IGP Poma de Girona contrasta amb la situació que es viurà a Europa: els països que tradicionalment en produeixen més aquest any patiran collites a la baixa, sobretot a conseqüència de les inclemències climatològiques.