Tequila i vodka marca Barcelona per impulsar l’exportació
¿Com fer-se un forat a l’estranger en el competitiu món dels destil·lats? La firma de licors catalana Sorel farà servir la potència de la marca Barcelona per intentar-ho. La companyia vol obrir-se pas a fora venent ginebra, vodka i tequila a través del seu segell Barcelona Spirit Brands. La companyia, que l’any passat va facturar 13 milions, vol augmentar les seves exportacions al Regne Unit, Portugal, Itàlia, Bèlgica i Holanda aquest mateix exercici. De cara al 2016 es planteja fer el salt als Estats Units, Xile i l’Argentina per augmentar la seva presència fora d’Europa. Segons explica el seu product manager, Jordi Boada, la seva intenció és que les exportacions representin el 30% del volum de negoci el 2018.
El 2011 Sorel va aprofitar la tirada comercial de la ginebra per entrar en el mercat premium amb Atmosphere, una línia de ginebres i licors infusionats amb gustos com ara cítrics i fruits vermells. Ara l’empresa vol utilitzar aquest producte per introduir-se a les cocteleries de ciutats com Londres i Nova York. Tot i així aquesta aposta els obliga a fer alguns canvis. Ara el seu producte principal és la ginebra, mentre que la majoria de la cocteleria actual a fora d’Espanya es fa amb vodka, segons Boada. És per això que la marca prepara el llançament d’un nou vodka i un tequila per a finals d’aquest any, coincidint amb la campanya de Nadal, un dels seus principals pics de vendes.
Diversificació de negoci
Sorel preveu registrar un creixement del 10% durant el 2015. La companyia, que ven uns quatre milions d’ampolles a l’any, explica aquest èxit per la diversificació de negoci que ha aplicat des que l’actual president, Toni Soler, va agafar el relleu del seu pare amb tan sols 19 anys. Sorel ha apostat per la producció de destil·lats per a les marques blanques de grans cadenes de supermercats (els noms de les quals no pot revelar per qüestions de confidencialitat), alhora que ha impulsat la branca destinada a l’hosteleria.
