La DOP Arròs del Delta de l'Ebre organitza una ruta de restaurants

BarcelonaLa DOP Arròs del Delta de l'Ebre vol difondre el seu producte arreu i per això ha organitzat la campanya 'Ruta de l'arròs', una iniciativa que consistirà a identificar els restaurants amb una insígnia que els acreditarà com col·laborador, i cada persona que consumeixi arròs a l'establiment participarà en una rifa d'un sopar per a dues persones en els restaurants de Terres de l'Ebre distingits amb una Estrella Michelin.

El conseller d'Agricultura, Jordi Ciuraneta, ha presentat aquesta campanya a Amposta, i ha destacat que la ruta vol ser una "aposta de llarg recorregut". "És un trajecte que no acaba ni comença en un sol punt o recorregut, sinó en un projecte de redescobrir contínuament, de proximitat, qualitat, innovació i tradició que mostren tots els productes d'aquesta terra", ha destacat el conseller, que ha animat a tots els restaurants a col·laborar en la ruta.