El projecte de llúpol de Damm a Prades preveu superar les 7 tones recollides

A punt d’iniciar la nova collita, Damm preveu recollir aquest any més de 7 tones de llúpol a Prades. El projecte de cultiu de llúpol mediterrani, impulsat per la cervesera, l’Ajuntament i la Cooperativa d’Agricultors de Prades, s’ha consolidat com una iniciativa estratègica, innovadora i sostenible.

Els inicis del projecte es remunten al 2014, quan es va detectar la presència de llúpol silvestre a l’entorn natural de la localitat tarragonina de Prades. Els estudis realitzats en aquell moment van confirmar que les condicions d’altitud, pluviometria i contrast tèrmic de l’entorn eren molt similars a les de les principals regions productores de llúpol d’Alemanya i, per tant, convertien Prades en una zona idònia per al cultiu.