Trenta plats i quatre estacions abans del Festival de Pedralbes

BarcelonaEl Festival de Pedralbes s’està convertint edició rere edició en un referent musical premium del juny a Barcelona. Un referent que no comptava amb una proposta gastronòmica a l’altura, cosa que aquest any se solucionarà gràcies al xou gastronòmic que han organitzat els xefs Sergio i Javier Torres a les dependències del Palau Reial.

La seva proposta gastronòmica inclou trenta plats que se serveixen en quatre blocs, un per cada estació de l’any, en què s’inclouen plats propis d’aquella època de l’any. En cada estació de l’any canvien la música i la il·luminació, i compten amb un poema que introdueix els comensals a l’etapa corresponent d’aquest xou gastronòmic de gairebé dues hores. En acabar les quatre estacions, un cinquè bloc dóna pas a les postres.

Aquesta proposta gastronòmica s’oferirà cada dia en què hi hagi concerts al Festival de Pedralbes, des de les 20.00 h fins a les 22.00 h aproximadament. Una estona en què els comensals agafaran forces per veure artistes com Kool & The Gang i Paul Anka, passant fins i tot per Raphael.

El preu d’aquest sopar-espectacle és de 75 euros, amb la beguda inclosa, i només hi poden accedir les persones que hagin comprat una entrada per veure algun dels concerts. Les barres dels jardins també seran premium aquest any. Els mateixos germans Torres i Maxcipan oferiran entrepans de sis euros, amb el pa cuit en el mateix moment.