Alimentació

El menjador escolar, una oportunitat educativa

Fundesplai crea una eina digital perquè la comunitat escolar faci una autodiagnosi de les 2,5 hores del migdia i millori el servei

Menjar de tot?

El barri de Gràcia paga el doble que l'àrea metropolitana per la mateixa carn

L'accés a productes eco i la renda familiar afecten els hàbits alimentaris dels barris

Mercadona expandeix la línia de menjar preparat a Catalunya

La cadena valenciana obre la secció A Punt per Menjar en una botiga a Cornellà

Nostrum s’ennuega amb el creixement

La cadena de menjar casolà suspèn pagaments perjudicada per l’obligació de créixer agressivament

Aquí no obliguem a menjar

Nostrum suspèn pagaments i cessa el seu president

La companyia no tanca l'acord amb els creditors en el termini previst

Caprabo: de ser l’“enveja de tothom” a la possible venda

La cadena de supermercats ha perdut la meitat de les vendes des que es va integrar a Eroski. Ara el grup basc, collat per un deute elevat, es podria veure obligat a desprendre-se’n

Coca-Cola European Partners guanya 909 M€ el 2018, un 32% més

La principal embotelladora del refresc va ingressar 11.518 milions d'euros durant l'any passat

Xocolata, sexe i endorfines. Les 10 informacions imprescindibles per menjar cacau

Els beneficis de la ingesta són infinits, però la recomanació és en porcions petites i amb poc sucre

Salut recomana no consumir els aliments infantils Modilac per un brot de salmonel·losi a França, Bèlgica i Luxemburg

Malgrat que a l'Estat no n'hi ha cap cas, es retiren del mercat per precaució

Els fruits secs catalans són els més barats d’Europa

Els preus de l’avellana i l’ametlla a la Llotja de Reus se situen sistemàticament per sota dels mercats espanyol, italià i turc

La proteïna vegetal (amb gust de pollastre) que vol desbancar la carn

Els germans Roca o Xavier Pellicer, el xef del considerat millor restaurant vegetarià del món, ja estan provant el producte per incorporar-lo als seus menús

Sobre el BWL (Baby Led Weaning)

Dia acomiadarà fins a 2.100 treballadors després de perdre 352 milions el 2018

La companyia de supermercats presenta resultats en ple debat sobre l'opa de Fridman

La família Espona posa a la venda Pastas Gallo

L'empresa està valorada en 200 milions d'euros, segons 'La Vanguardia'

L'inversor rus Fridman llança una opa per quedar-se el 100% de Dia

La seva oferta pel 70% de la cadena de supermercats arriba a 296 milions

10 receptes imprescindibles per cuinar amb ous

S'han convertit en un dels ingredients saludables de les elaboracions diàries

La revolució de les pizzes

Sense gluten, veganes, amb base de verdures o en versió gurmet, aquest plat italià es reinventa

Les Grands Buffets: no podia acabar bé

La justícia europea limita l'ús de la marca de fideus Yatekomo

L'empresa gallega Yatecomeré va reclamar a les autoritats europees que s'anul·lés la marca

Per què quan sento tristor vull menjar dolç?

T’expliquem quina relació hi ha entre el que mengem i el que sentim

3.000 croquetes

Com si fos una festa major, un esdeveniment esportiu

La Royale, el luxe d’una bona hamburguesa

La carta, firmada per l’estrellat Paco Pérez, n’inclou d’estruç, Angus, porc ibèric, pollastre de pagès o tonyina

Cromos, hàbits saludables i solidaritat

L'Hospital Sant Joan de Déu i Ametller Origen s'uneixen per promoure hàbits saludables

Fonda Sala, alta cuina sense floritures

Concepte ‘bledes’

Chico, un local per compartir

Tapes, platets, rialles, vermut, anècdotes, secrets, un bon vi i alguna recepta tradicional feta amb producte de temporada

Cinc llocs on celebrar (avui) el Dia Internacional de la Croqueta

Us proposem cinc restaurants on homenatjar aquest deliciós plat de reaprofitament d'origen francès

Tanca el primer restaurant nudista de París

O'Naturel va obrir fa 15 mesos però no ha acabat de captar l'interès dels parisencs

< Anterior | 1 | 2 | 3 | 4 | ... | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | Següent >

EDICIÓ PAPER 21/01/2020

Consultar aquesta edició en PDF