Els productors de mol·lusc del Delta confien que el vent eviti la mortalitat del musclo pendent de recollir

Malgrat les altes temperatures, si bufa el vent les aigües es mantenen oxigenades i el musclo no mor

Acn
12/08/2012
1 min

AmpostaTot i que es fa notar la crisi econòmica i els preus han baixat una mica -una mitjana del 10%-, no està sent una mala campanya per als productors de mol·luscs del Delta de l'Ebre. L'onada de calor d'aquests dies però ha arribat en plena recta final de la campanya de recollida del musclo. Aquest mol·lusc no sobreviu si l'aigua s'encalma i la seva temperatura puja molt.

"La cria no sobreviu perquè és el més delicat, i el musclo comercial tampoc sobreviuria a altes temperatures", ha explicat Gerardo Bonet, gerent de Feprodmodel. Malgrat la incertesa, el vent càlid que acompanya l'onada de calor fa confiar als productors que les aigües es mantindran oxigenades i no caldrà lamentar importants pèrdues.

stats