L'agricultura es prepara per quan torni la sequera

TarragonaLa sequera que ha colpejat Catalunya durant més de tres anys ha deixat molt tocada l'agricultura. Al Camp de Tarragona, els pagesos han anat veient com la falta d'aigua i les altes temperatures reduïen la producció i cada collita era inferior a l'anterior. La sequera ha durat tant que ha deixat els arbres sense reserves hídriques i alguns, directament, han mort. "Les pluges de l'any passat han refet les oliveres, els ametllers i la vinya, però els avellaners han patit molt", explica Santi Vives Balcells, d'Unió de Pagesos. I és que, per molt que aquests cultius siguin de secà, les recents condicions meteorològiques tan extremes han fet estralls.

Hi ha pagesos que després d'aquest episodi han decidit arrencar els avellaners i ara es plantegen si val la pena apostar per un altre cultiu o si ha arribat l'hora d'abandonar el camp. "Alguns opten per l'olivera, altres pels garrofers i els que volen seguir amb els avellaners esperaran un o dos anys", explica Martí Macías, responsable de l'aigua del sindicat Unió de Pagesos al Tarragonès. Aquesta espera hauria de servir per veure com evolucionen els arbres, la meteorologia i, sobretot, com avança la construcció d'una estació regeneradora d'aigua a la planta depuradora de Reus. Aquesta obra, a càrrec de l'Agència Catalana de l'Aigua, hauria de servir per fer un millor tractament a l'aigua que han utilitzat els reusencs i, en lloc de tornar-la al mar, poder-la reutilitzar per regar. Aquest procés, llargament reivindicat pels ecologistes, permetria reutilitzar fins a 7 hectòmetres cúbics d'aigua cada any i seria tota una garantia per als pagesos del Baix Camp i d'una franja del Tarragonès.

"Hi ha molts pagesos que no tenen la seguretat de poder regar si no plou", explica Macías, i l'aigua, que abans no era necessària amb segons quin tipus de cultiu, ara s'ha convertit en indispensable. La crisi climàtica està convertint en habituals unes condicions meteorològiques que abans eren esporàdiques i menys extremes, i l'agricultura ho pateix. "L'aigua ja no és per tenir més producció, és per supervivència", explica Macías, que confia que en un parell d'anys ja es podrà regar amb l'aigua tractada de la depuradora de Reus.

Menys producció

Fins que no arribi aquest reg de suport toca patir, especialment els avellaners. El 2024 es van recollir a Catalunya 2.506 tones d'avellanes, principalment al Baix Camp, l'Alt Camp i el Tarragonès, un 66% menys que les tones recollides el 2022. També en només cinc anys ha caigut un 33,3% la superfície productiva d'avellaners a Catalunya, segons l'ACN. Aquest any, la collita s'ha recuperat un 20%, però continua sent molt inferior al que era habitual.