Alimentació

La família fundadora de Freixenet ven a Henkell la seva participació a la cavista

La multinacional alemanya, que controlava la majoria del capital, obté així el 100% del celler penedesenc

Pere Ferrer (dreta) i Andreas Brokemper, fins ara coconsellers delegats de Henkell Freixenet.
Act. fa 13 min
4 min

BarcelonaLa família fundadora i el fins ara president d'honor de la cavista Freixenet, José Luis Bonet, han acordat vendre la participació que encara tenien de la companyia al grup alemany Henkell, que controlarà així la totalitat del capital, segons ha informat aquest dimarts la mateixa Freixenet en un comunicat.

Inscriu-te a la newsletter Economia Informació que afecta la teva butxaca
Inscriu-t’hi

"Després de vuit anys d'estreta cooperació, la família Ferrer i José Luis Bonet han venut les accions restants de Freixenet de mutu acord a Henkell Freixenet, que es converteix així en l'únic propietari de Freixenet amb data 2 de març del 2026", indica el comunicat. El preu de l'operació no s'ha donat a conèixer.

El 2018 Henkell va entrar a l'accionariat de la cavista amb seu a Sant Sadurní d'Anoia (Alt Penedès) amb el 50,7% dels títols, que va comprar a les diverses branques de la família Ferrer, descendents dels fundadors del celler, per uns 220 milions d'euros. Des d'aleshores l'empresa ha estat dirigida per Andreas Brokemper com a coconseller delegat juntament amb Pere Ferrer, que ara passarà a ser president d'honor de l'empresa, un càrrec que ostentava Bonet, amb qui són cosins germans.

"La venda de les nostres accions marca un moment emotiu per a nosaltres. Com dues empreses familiars que comparteixen els mateixos valors, trobem en Henkell Freixenet un soci de confiança que preservarà el nostre llegat mentre porta l'empresa cap al futur", assegura Ferrer en el comunicat. L'empresari continuarà vinculat al sector vitivinícola a través de la seva empresa personal, Ferrer Wines.

Per la seva banda, Brokemper continuarà al capdavant de Freixenet, que passa així a ser un segell controlat al 100% per Henkell, que alhora és la filial vinícola de la multinacional alimentària Geschwister Oetker, amb seu a la ciutat germànica de Bielefeld. "Valorem enormement la confiança que les famílies Ferrer i Bonet han dipositat en nosaltres. És un honor assumir Freixenet i tota la responsabilitat de desenvolupar amb èxit l'empresa cap al futur", ha declarat el directiu alemany.

L'entrada de Henkell, punt d'inflexió

L'entrada a l'accionariat va ser un punt d'inflexió en la trajectòria de Freixenet, que des de la seva fundació havia estat controlada únicament per les diferents generacions de la família fundadora. La companyia es va fer gran a partir dels anys 70 del segle XX, quan va estar liderada per Josep Ferrer Sala, traspassat el 2024. Josep Ferrer Sala va fer créixer el celler familiar fins a convertir-se en el primer productor d'escumosos d'Espanya i un dels més grans d'Europa, a més de ser un dels impulsors de la denominació d'origen cava. Durant els anys que va estar al capdavant del grup, Freixenet va passar a ser una marca reconeguda arreu, en part també gràcies a les campanyes publicitàries nadalenques, i en va impulsar l'expansió internacional amb compres de cellers a altres països.

Ferrer Sala es va retirar el 1999 i va passar el relleu a la següent generació: la presidència va recaure en el seu nebot, José Luis Bonet, i el càrrec de conseller delegat en el seu fill, Pere Ferrer. Tot i la jubilació, es va mantenir vinculat a la companyia i va jugar un paper decisiu en les negociacions amb Henkell del 2018. Durant el Procés, Bonet, que presideix la Cambra de Comerç d'Espanya des del 2014, va acaparar titulars per les seves crítiques als partits independentistes, tot i que amb la celebració del referèndum Freixenet va mantenir la seu social a Catalunya.

En els anys següents a la retirada de Ferrer Sala, les tensions entre diverses branques de la família van anar creixent, encara que es van acabar resolent amb la venda de les participacions a la companyia alemanya. Dos anys després de la mort de Ferrer Sala, els seus descendents han acabat desprenent-se del capital que encara estava en mans de la família.

"Hem compartit una profunda comprensió de la tradició, la qualitat i la continuïtat. En els últims vuit anys, la nostra relació, basada en la confiança i la col·laboració, ha evolucionat fins a convertir-se en un equip unificat amb una visió compartida compromesa a desenvolupar la marca Freixenet i l'empresa cap a un futur sostenible", ha assegurat Brokemper sobre la relació entre Henkell i els hereus dels fundadors. "L'adquisició per part de Henkell Freixenet no tan sols donarà continuïtat a Freixenet, una empresa reconeguda per la seva tradició, sinó que també ajudarà a mantenir la seva excel·lència i accelerar la seva expansió com una gran marca internacional", ha assegurat, per la seva banda, Bonet.

Malgrat això, la gestió de Henkell no ha estat exempta de tensions: la primavera de l'any passat la plantilla del grup es va declarar en vaga per l'anunci d'un expedient de regulació d'ocupació (ERO) presentat per la direcció de Freixenet que preveia l'acomiadament de 180 empleats, un 24% de la plantilla. Després d'uns dies de negociacions, els sindicats i la companyia van acordar rebaixar fins a 154 les sortides, que serien prejubilacions i baixes voluntàries.

El principal argument per a la presentació de l'ERO era l'impacte de la sequera sobre la producció de raïm, però alhora els representants dels treballadors van assenyalar que hi havia un canvi en el model productiu de l'empresa, que va passar a elaborar amb raïm de Castella-la Manxa un nou escumós per al mercat alemany molt similar al conegut cava Carta Nevada, però que quedava fora de la DO Cava, que obliga a mantenir uns estàndards de qualitat i producció més rigorosos. Anteriorment, Henkell ja havia traslladat a Alemanya la producció d'altres vins.

Estem treballant per ampliar aquesta informació

stats